전통적으로 신진대사는 환원주의 관점에서 단일 대사 경로에 초점을 맞춘 연구의 주제가 되어왔다. 특히, 귀중한 연구 도구인 방사선 측정기는 전구물질에서 생명, 조직 및 전체 세포 수준의 최종 생성물까지의 경로를 식별하는 데 사용될 수 있습니다. 화학 반응을 촉진하는 효소를 정제하여 억제제에 대한 반응과 비율을 조사했습니다. 동시에, 우리는 세포나 조직에서 작은 분자를 식별하고, 이 분자들의 총 집합을 대사물이라고 부른다. 이러한 연구는 단순한 대사 경로의 구조와 기능에 대한 이해를 향상할 수 있지만 완전한 세포 대사와 같은 보다 복잡한 시스템에는 적용되지 않습니다. 오른쪽 사진에서 수천 개의 효소가 공존하고 43개의 단백질과 40개의 대사 산물 사이의 상호 작용을 보여주는 세포 내 대사 네트워크의 복잡성에 대한 개념은 무엇입니까? 게놈 서열에는 최대 45,000개의 유전자 목록이 있습니다. 게놈 데이터를 사용하여 생화학적 반응의 전체 네트워크를 재구성하고 그들의 행동을 설명하고 예측하기 위한 전체 수학적 모델을 계산하는 것이 가능해졌다. 특히, 본 수학적 모델은 종래의 방법 및 대사체 데이터에 의해 얻어진 대사 경로를 단백질 및 DNA 마이크로 어레이로부터 얻은 유전자 발현 데이터에 통합할 때 유용하다. 이 기술은 인간 신진대사의 모델을 확립했으며 약물 개발 및 생화학적 연구에 유용했습니다. 인간대사 모델은 네트워크 분석에서 같은 단백질 또는 대사 산물을 공유하는 질병을 분류하는 데 사용됩니다. 박테리아의 대사 네트워크는 나비 타이 조직의 좋은 예입니다. 보우 타이 구조는 광범위한 영양소를 수용함으로써 비교적 작은 중간체를 통해 다양한 제품과 복잡한 중합체를 생산할 수 있는 구조입니다. 대사공학은 주요 대사정보 응용 기술이다. 그것은 생명 공학 및 효모에서 유 전적으로 전환되며, 식물과 박테리아는 항생제 또는 약물 또는프로판다이올 및 시퀴믹산과 같은 산업 화합물 생산에 사용됩니다. 유전자 변형의 목적은 폐기물을 생산, 생산 및 감소시키는 데 필요한 에너지의 양을 줄이는 것입니다.대사체라는 용어는 그리스어: μ에서 유래되었는데, 이는 변화나 전복을 의미한다. 1260년 Ibn Al-Nazis는 그의 저서 "인간과 각 부분은 끊임없는 멸종과 세대 상태에 있으며 필연적으로 영구적인 변화를 겪습니다"에서 신진대사의 개념을 처음 문서로 만들었습니다. 신진대사에 관한 과학 연구의 역사는 수세기에 걸쳐 등장했으며, 초기 현대 생화학의 발전을 보았고, 개별적인 대사 반응의 연구로서 전체 동물을 연구했습니다. 인간 라인에 대한 첫 번째 제어 실험은 1614년에 출판된 산토리오스 산토리오스의 알았어 데 스테타나 의학책에 나타난다. 그는 일상 활동 중에 자신이 측정하고 소비한 체중 변화의 대부분을 잃었다는 것을 발견했다. 그는 그것을 "인식되지 않은 호흡"이라고 불렀다. 초기 신진대사의 메커니즘은 밝혀지지 않았으며, 하나의 힘이 살아있는 조직에 활력을 가져다준다고 믿어졌다. 루이 파스퇴르는 19세기 이후 설탕이 효모에 의해 알코올로 발효되는 것을 관찰한 후 효모 세포의 물질이 발효를 촉매한다고 결론지었다. 그는 "알코올 발효는 효모 세포의 죽음이나 부패가 아니라 생명과 관련된 활동"이라고 썼다. 143 프리드리히 볼링 선수의 원소의 화학적 합성에 대한 이 발견과 그의 1828년 논문은 무기 전구체와 유기 화합물의 합성을 논의한 중요한 발견이다. 이것은 세포에서 발견되는 유기 화합물 또는 화학 반응이 일반적인 화학 반응의 원리와 다르지 않다는 것을 증명했습니다. 20세기 초 에도 아르 북 네가 효소를 발견하면서 생화학의 시작을 알린 세포의 생물학적 연구에서 대사의 화학 반응을 연구할 수 있었다. 생화학에 대한 지식은 20세기 초에 급격히 증가했습니다. 가장 연구된 현대 생화학자 중 한 명은 신진 대사 연구에 크게 이바지한 Krebs (독일어 : Hans Adolf Krebs)였습니다.그는 원소 회로, 한서 콘 버그와 구연산 회로 및 글리옥실산 회로를 발견했다. 현대 생화학은 X 선 회절, NMR 분광학, 방사성 동위 원소 마커, 전자 현미경, 분자 역학 시뮬레이션 등을 사용하여 크로마토그래피, 분광학, 분광학 등의 새로운 기술을 개발함으로써 크게 발전했다.